Saint Wandrille 2023 Abtei CsntDie 649 von Saint Wandrille gegründete Abtei im Tal von Fontenelle ist eines der ältesten Zeugnisse religiöser Siedlungen im Seine-Tal. Sie wird allgemein als: die Abtei von Saint-Wandrille bezeichnet.
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Saint Wandrille Rancon 2023 Abbaye De Fontenelle Abteikirche Blick Gegen Tauchen CsntWie viele andere Abteien auch, bestand ihr Schicksal aus mehr oder weniger glanzvollen Zeiten. Während der Revolution als Nationalgut verkauft, fand sie Ende des 19. Jahrhunderts zu ihren Mönchen zurück. Lassen Sie sich von einem Benediktinermönch durch einen kürzlich restaurierten gotischen Kreuzgang, ein holzgewölbtes Refektorium und eine bewundernswerte romanische Kapelle führen: Saint Saturnin. Diese Abtei ist ein lebendiger Ort, der im Laufe der Stunden vom gregorianischen Gesang bestimmt wird. Die heutige Gemeinschaft gehört zur Kongregation von Solesmes und folgt der Regel des Heiligen Benedikt, nach der man „von der Arbeit seiner Hände leben“ soll. Verlassen Sie diesen Ort nicht, ohne einen Abstecher in den Klosterladen zu genießen, in dem einzigartige Produkte des Klosterhandwerks zum Verkauf angeboten werden: Bienenwachs, Marmeladen und ein köstlicher Lebkuchen.
Die Abtei besitzt ein eigenes Klosterprodukt, das Bier von Saint-Wandrille.
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Anfang 2015: Zwei Brüder wurden ausgebildet und ein Biérologe unterrichtete vier Brüder in der Kunst der Bierverkostung, um ein Pflichtenheft zu erstellen. Über ein Jahr lang entwickelten die Braubrüder ein Originalrezept für französisches und klösterliches Bier. Gleichzeitig arbeiteten andere Brüder an der Auswahl der Flasche, der Gestaltung des Etiketts und den wirtschaftlichen und finanziellen Aspekten des Projekts.
Die Brauerei wurde am 1. Dezember 2016 offiziell eingeweiht…
Das Bier ist im Klosterladen und bei einigen Händlern in der Region erhältlich.
Das Bier ist im Klosterladen und bei einigen Händlern in der Region erhältlich.
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